La Gaveta de Aguere

https://youtu.be/qHtTV15FvMA

  Tafeña de trigo Hay una serie de prácticas que aunque consumidas por grandes y chicos, más parecen destinadas a tener conte...

El gofio nuestro de cada día, sencillo y humilde alimento: grano limpio, tostado y molido. Para obtenerlo se partía de una pobre agricult...

Sí, sé lo que estás pensando: «¿acaso queda por decir algo sobre el gofio que no se haya dicho ya?». Pues, vamos a ver si soy capaz de so...

guía repsol La abrupta geografía, con sus roques míticos apuntando al cielo, pone el telón de fondo a este itinerario por pueblos g...

El catedrático de Toxicología de la Universidad de La Laguna y vocal de Alimentación del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Santa ...

¿Cuál es el mejor gofio de Canarias? Esta será una pregunta que, además de los gustos personales, tendrá una respuesta oficial el próximo...

Considerado como un alimento imprescindible de la gastronomía tradicional canaria desde tiempos inmemoriales, el gofio ha sido una c...

En la actualidad, el gofio ha dejado de ser patrimonio de consumidores locales y rurales para serlo de otros más globales y u...

Una tarta fresca para calmar estos calores, otras maneras de comer gofio, tres formas diferentes en uno. No se pierdan otra delicia h...

Gofios La Piña Las Palmas de Gran Canaria – 16 de diciembre Gofios La Piña  viene para unirse al Proyecto Gran Canaria Gourmet. ...